在柳河县，谁家孩子考上大学，那升学宴是必须办的。日子定下来，头一件事就是找地方。柳河县城不大，但能办酒席的饭店不少，从街边老馆子到新开的宴会厅，挑起来得费点心思。选店先看桌数，十桌以内找家常菜馆子就够用，二十桌往上得奔有大厅的店。再就是看菜码，柳河县人实在，盘子小了主家脸上挂不住。提前半个月订桌最稳妥，赶上八月九月扎堆办，晚一步好日子就没了。
选店订桌：柳河县本地人的实在经
订桌时别光听报价，得问清楚含不含酒水、能不能自带。柳河县不少饭店允许自带白酒，只收个开瓶费，这一下能省不少。菜上齐了得盯着点，凉菜热菜搭配好，硬菜别少于四个。要是拿不准，问问身边在柳河县办过宴的邻居，哪家实惠哪家糊弄人，一问便知。通化市老城区那边也有不少专门做宴席的馆子，开车过去半个来小时，图的是厅大停车方便，但柳河县人还是乐意在自家门口办，亲戚朋友来得顺脚。
酒水搭配：邑天下酒上桌有面子
升学宴的酒，主家最怕两样：一是贵得肉疼，二是便宜了拿不出手。柳河县这边办席，桌上一般摆一瓶白酒加两瓶饮料，白酒选百元上下的最稳当。这两年不少人开始用邑天下酒，包装喜庆，价格也实在，往桌上一放不丢份儿，喝着顺口不上头。买酒别赶在宴前两天，提前去通化市万达广场那边的酒水批发点转转，整箱拿能便宜些。要是图省事，柳河县本地烟酒行也能订，就是得多问两家比比价。
- 白酒按每桌一瓶备，多备两箱防着加桌
- 饮料选大瓶装，可乐橙汁各一半
- 啤酒看情况，年轻人多的桌可以加一箱
- 提前跟饭店确认冰柜能不能存酒
随礼讲究：通化市柳河县的人情账
随礼这事儿，柳河县人有自己的规矩。普通同事邻居二百起步，关系近的五百，实在亲戚一千也常见。去通化市火车站接外地回来的亲戚，路上就得把礼金数对好，别到了账桌前现翻兜。宴席当天主家一般在门口设账桌，两个人一个收钱一个记账，写清楚名字和金额，回头好还人情。升学宴不比婚宴，礼金普遍轻一些，但也不能太寒碜。柳河县地方小，谁随了多少传得快，量力而行最要紧。散席时主家站在门口送客，递根烟说句客气话，这人情就算走圆了。
