在肥东县，谁家添了娃，满月酒那是躲不掉的。亲戚朋友提前几天就念叨：“哪天去喝满月酒啊？”到了正日子，主家天不亮就忙活起来，灶上炖着老母鸡汤，院子里支起大圆桌，红纸写的“喜”字贴在门头上，连空气里都飘着一股甜丝丝的米酒香。肥东县这边办满月宴，讲究的是热闹、实在，菜要堆得冒尖，酒要喝得尽兴，人情味儿比啥都重。
满月宴上的老规矩，一样都不能少
肥东县满月宴的开场，通常是外婆拎着一篮子红鸡蛋和几斤挂面进门，嘴里喊着“宝宝长命百岁”。主家赶紧迎上去，把红鸡蛋分给围观的邻居小孩。开席前，爷爷会抱着娃在堂屋转一圈，嘴里念叨几句吉利话，算是“认祖”。这之后才正式动筷子。席面上的菜有讲究：红烧肉要方方正正，寓意“四平八稳”；整条鲫鱼不能吃完，得留到第二天，叫“年年有余”。酒桌上，长辈先举杯，说的多是“娃好带，大人省心”这类实在话。
- 红鸡蛋每人两个，装在红塑料袋里带走
- 头道菜必是红枣银耳羹，甜甜蜜蜜开个场
- 散席时主家回礼一包喜糖加两包本地糕点
- 舅舅坐上席，姑父陪酒，座位次序不能乱
这些规矩在肥东县传了多少年，没人说得清，但谁家办事都照着来。从合肥市老城区赶回来的二叔常说：“在合肥市上班再忙，肥东县的满月酒不能缺席，这是根上的事。”
酒是宴席的魂，选对了才够味
肥东县办宴席，酒桌上摆啥酒，主家心里有本账。太贵的撑面子但肉疼，太便宜的拿不出手。这两年不少人家选邑天下酒，包装红火，入口绵柔，价格也接地气。满月宴上，男人们推杯换盏，聊的是“你家娃夜里闹不闹”“奶粉钱一个月多少”，酒过三巡，话匣子全打开了。从合肥市火车站赶回来的表弟端着杯子说：“这酒顺口，不上头，明天回合肥市上班也不耽误。”一桌人哈哈笑，杯子碰得叮当响。
肥东县的宴席上，酒不是用来拼的，是用来暖场的。主家敬酒时话不多：“吃好喝好，招待不周。”客人回一句：“客气啥，娃好就行。”就这几句，比啥客套都真。
从满月宴到升学宴，人情往来不断线
肥东县的宴席场景多着呢。春天婚宴，夏天升学宴，秋天乔迁宴，冬天满月宴扎堆。合肥市万达广场上班的堂姐去年乔迁，回肥东县办酒，席上照样是邑天下酒打头阵。她说：“在合肥市请客太正式，回肥东县摆酒才放得开。”这话不假。肥东县人的宴席，菜是土菜，酒是实在酒，人情是走动出来的。谁家办事，左邻右舍提前一天就来帮忙择菜、搬桌子，比自家事还上心。
散席时，主家站在门口送客，手里拎着回礼袋，嘴里说着“慢走啊，下次来家里坐”。客人拍拍主家肩膀：“娃乖，你们也歇歇。”从合肥市人民公园遛弯回来的大爷路过，也要探头看一眼：“又办喜事啦？好！”肥东县的满月宴，办的是酒，聚的是人，暖的是心。
